समुद्री जल से नमक बनाने की प्रक्रिया

हमारे देश में नमक का उत्पादन मुख्यतः समुद्री जल , अवमृदा लवणीय जल तथा लवण युक्त झील से प्राप्त किया जाता है |

हमारे देश के अधिकांश नमक का 75% समुद्री जल के वाष्पीकरण द्वारा ही प्राप्त किया जाता है |

इसके लिए समुद्र के पानी को क्यारियों में भर लिया जाता है | वाष्पीकरण के पश्चात समुद्री जल में उपस्थित लवण इन्हीं क्यारियों में रह जाते है जिन्हें अलग कर लिया जाता है |इसको शुद्ध कर क्रिस्टलीय रूप में इसका  उपयोग किया जाता |