रासायनिक परिवर्तन किसे कहते हैं एक उदाहरण दीजिए

वह स्थायी परिवर्तन जिससे नवीन पदार्थों का निर्माण होता है जो अपने पूर्व के संघटक मूल पदार्थों की तुलना में मात्रा, स्वरूप, गुण आदि से भिन्न होता है , रासायनिक परिवर्तन कहलाता है |

यह एक  अनुत्क्रमणीय या स्थायी परिवर्तन होता है और परिवर्तन लाने वाले कारक को हटाने के पश्चात् भी पदार्थ को अपने वास्तविक रूप में नहीं लाया जा सकता है।

उदाहरण- लोहे में जंग लगना

मैग्नीशियम के चमकीले तार का हवा में जलकर सफेद ठोस पदार्थ में परिवर्तन

कार्बनिक पदार्थों का जलकर कार्बन डाइऑक्साइड एवं कार्बन मोनोऑक्साइड देना

बनी हुई सब्जी खराब होना

दूध से दही बनना इत्यादि.