बफर स्टॉक किसे कहते हैं

आयात स्थिति में किसी वस्तु की कमी को पूरा करने के लिए वस्तु का स्टॉक तैयार करना बफर कहलाता है।

भारतीय खाद्य निगम के माध्यम से भारत सरकार द्वारा किसानों से खरीदे गये खाद्यान्न के भण्डार को बफर स्टॉक कहते है।

बफर स्टॉक एक योजना है जिसमें अच्छी फसल होने के दौरान उसका भण्डारण कर लिया जाता है, ताकि फसलों का मूल्य निर्धारित न्यूनतम सीमा से कम न हो और इसे उस समय उपलब्ध कराया जाता है जब फसलें अच्छी नहीं होती तथा मूल्यों में वृद्धि होने की सम्भावना बनी रहती है।