हरे फलों को कृत्रिम रूप से पकाने के लिए प्रयुक्त गैस है A) कार्बन डाइऑक्साइड B) एसिटिलीन C) इथेन D) हाइड्रोजन

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    उत्तरकर्ता jivtaraQuizzer
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    हरे फलों को कृत्रिम रूप से पकाने के लिए प्रयुक्त गैस एसिटिलीन है |

    कैल्शियम कार्बाइड को जब फलो में पकाने  के लिए डाला जाता है |

    तब कैल्शियम कार्बाइड वायु की नमी से क्रिया कर एसिटिलीन गैस बनाता है और यह गैस फल को कृत्रिम रूप से पकाता है  |

    इसलिए इस प्रश्न का सही उत्तर एसिटिलीन होगा |

    इसके अलावा एथिलीन गैस का उपयोग भी फलों को कृत्रिम रूप से पकाने में किया जाता है |

    एथिलीन एक पादप हार्मोन है जो की गैसीय अवस्था में पाया जाता है |

    इस हाइड्रोकार्बन का अणुसूत्र C2H4 or H2C=CH2 है ।

    वर्ष 1962 में  बर्ग ने एथिलीन को हार्मोन के रूप में प्रमाणित किया था |

    एथिलीन कैल्शियम कार्बाइड की तुलना में अधिक सुरक्षित होते है |

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