सबसे मीठी शर्करा कौन सी/सा है

    प्रश्नकर्ता nishi
    Participant
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  • उत्तर
    उत्तरकर्ता Quizzer Jivtara
    Participant

    सबसे मीठी शर्करा फ्रक्टोज  है

    इसे फलों का शर्करा भी कहा जाता है |

    शहद का प्रमुख घटक फ्रक्टोज  41%, ग्लूकोज 34% जल 18% तथा शेष अन्य पदार्थ होते हैं। इसके अलावा फलो के रस में भी फ्रक्टोज पर्याप्त मात्रा में मिलता है |

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