‘कौशल’ मूंगफली की फसल की उन्नत प्रजाति है
भारत के तिलहन फसलों में मूंगफली का महत्वपूर्ण स्थान है। इसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है।
इसमें 25.30% प्रोटीन, 10% कार्बोहाइट्रेट एवं 40% वसा पायी जाती है।
कौशल के अतिरिक्त इसकी अन्य प्रजातियाँ-टी 28, 29, 100 स्पेनिश, टी.एम.वी.-1 व 3 पंजाब नं 1, कापर गाँव अर्लीनर, ज्योति, जूनागढ़ है।
