ओलेरीकल्चर किसे कहते हैं

सब्जियों की कृषि से सम्बन्धित विज्ञान को ओलेरीकल्चर ( शाकीय विज्ञान ) कहते है |

इसमें भोजन के लिए अकाष्ठीय पौधों की खेती से सम्बंधित मुद्दों का अध्ययन किया जाता है |