आहार नाल के छोटी आंत (Small Intestine ) भाग में भोजन का पूर्ण पाचन होता हैं |
आमाशय से आने वाले काइम अथवा तरल भोजन का पाचन छोटी आंत में होता है।
भोजन छोटी आंत में लगातार होने वाली पुनः सतत क्रमाकुंचन गति के फलस्वरूप अग्रसर होता है।
ऐसी गति लगभग एक सेकेण्ड तक रहती है। तथा प्रत्येक गति के पश्चात कुछ सेकेण्ड का विश्राम काल होता है।